目前分類：食譜：親手做、樂分享 (17)

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【材料】Ingredients

烏魚子50公克、地瓜1粒(300公克)、3種當季蔬菜各30公克、2種當季水果各30公克、熟雞蛋2粒

【調味料】

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【材料】Ingredients

絲瓜1條、櫻花蝦15公克、紅蔥酥15公克、枸杞10公克、生香菇絲2朵

【調味料】

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【材料】Ingredients

高麗菜,雞蛋,低筋麵粉,山藥,鹽,美乃滋,蝦仁,豬肉片,柴魚片,海苔粉

【作法】Method 

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【材料】Ingredients

高麗菜,豬油舶,辣椒,紅蔥頭,青蔥

【作法】Method 

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【材料】Ingredients

麻油,米酒鹽,桂丁雞半隻,高麗菜

【作法】Method 

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【材料】Ingredients

高麗菜片120公克、雞丁120公克、泡水乾香菇5朵、紅蔥酥30公克、金勾蝦50公克、熟米飯1鍋(2杯)

【調味料】

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【材料】Ingredients

1. 高麗菜 中小型1顆
2. 橄欖油 適量

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【材料】Ingredients

1. 洋蔥 300g
2. 蒜苗 80g

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【材料】Ingredients

1. 高麗菜 中小型1顆
2. 櫻花蝦

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【材料】Ingredients

半斤高麗菜、6-8根乾辣椒、半小匙花椒、2瓣蒜末

【調味料】

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【材料】Ingredients

半斤高麗菜、1撮蝦皮

【調味料】

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【材料】Ingredients

1/4顆高麗菜絲、半根胡蘿蔔絲、1/4顆洋葱絲或3根青蔥切花、1顆蘋果

【調味料】

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IMG_5910_结果.JPG

「吃在地，趁當季」，簡易自製洛神花果醬：
1. 新鮮洛神花從花萼底部橫切下一小片，再以筷子由底部將種杍由下往上推出，僅留紅色萼片部位，種籽取出備用。最簡單的方法是，直接剝下紅色花萼即可。

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香蕉料理簡師傅教學201711_结果.jpg

【材料】Ingredients

1. 麵糊

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香蕉料理簡師傅201711_结果.jpg

【材料】Ingredients

1. 豬排

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香蕉料理簡師傅_结果.jpg

【材料】Ingredients

(1) 雞蛋    1顆

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香蕉料理簡師傅(1)_结果.jpg

【材料】Ingredients

1. 法式吐司

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